Descrizione

Il Carbone di Legna è un blend di legni molto duri, originari del Sud Africa e della Namibia.
La particolare durezza del legname utilizzato gli conferisce un potere calorifico eccezionale, veramente alto, rendendo questo carbone potente e performante.

La pezzatura media, tra i 20 e gli 80 mm, garantisce un’ottima durata e costanza di prestazioni, oltre ad una facilità di utilizzo.
Il suo aroma da brace di legna è piacevole e apprezzato da tutti. Non altera il gusto dei cibi ma ne esalta sapori e profumi.
Inoltre, la combustione è eccezionalmente omogenea. Le emissioni di fumo sono bassissime, anche in fase di accensione, e non produce scintille.

Il Carbone di Legna è amato dai professionisti perché assicura potenza e affidabilità, insieme ad un flavour assolutamente apprezzabile.

Come tutti gli altri nostri combustibili, è un prodotto rigorosamente in linea con gli standard FSC®, ovvero è garantita una provenienza sicura e sostenibile del legno utilizzato, nel rispetto dei più alti standard ambientali, sociali ed economici del luogo di origine.

Il Carbone di Legna è inoltre certificato DIN EN 1860-2 ovvero certificato a livello europeo.